赛龙文学

第37章 采茶试制，妙手炒青(1/4)

    是时候开始了。

    林言将粗布在桌面上铺展平整，指尖抚过布面，抹去最后一丝褶皱。

    将嫩叶轻轻摊开，青翠的叶芽在粗布上显得格外水灵。

    油灯的光晕，将他的身影投在土墙上，随着火苗微微晃动。

    林言将铁锅洗刷干净，不见半点油光。

    竹匾、棉布依次备齐，在桌案上各居其位。

    油灯昏黄的光线下，当最后一件工具归位。

    炭火燃起，青烟散尽后，铁锅架了上去。

    掌心悬在锅底上方三寸，热力透过空气熨着皮肤。

    待那热度均匀漫开，锅底泛起一层隐隐的青烟时，林言探入叶堆，抓起一把嫩芽。

    手腕一抖，青翠的叶片散作碧雨，簌簌落进锅里。

    刺啦一声，水汽混着草香轰然腾起，扑了满鼻。

    他双手倏地插入微烫的叶堆，十指如梳，贴着锅底一抄一扬。

    叶片在掌心与铁锅间翻飞，初时动作还带着两分生疏，三五个来回后便寻着了韵律。

    热雾裹着由青涩转为青香的复杂气味，在鼻尖缭绕不散。

    翻炒间，林言心念微动。

    一丝灵力自指尖溢出，如蛛丝般轻拂过锅中茶叶。

    林言屏息凝神，灵觉放大至极致，方能捕捉到那一丝被引动的、微乎其微的灵韵，将之激活。

    原本散乱的茶香凝实，清香里透出几分清冽。

    手掌在叶片间翻飞。

    叶脉从脆硬到绵软的转变，水汽蒸发出细响，鼻尖萦绕的清香更加浓郁。

    手掌翻覆间，那些纠缠在林言心头的焦躁，随着翻炒的节奏慢慢熨平。

    待叶缘卷曲，林言手腕一翻便将茶叶抄出锅，摊在竹匾上。

    趁热双手合拢，顺着叶脉走向轻轻揉捻。

    指腹感受着叶片在掌心，卷曲缠绕的力道，重一分则碎，轻一分则僵。

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