赛龙文学

第26章 生意稳(1/2)

    “大烩菜来了，卤水烩菜两文钱一份，有炸果子粉条蘑菇白菜豆腐，满满的一碗香人哩。”王老四家的摊位又开始宣传起新添的菜。

    “给我来一碗烩菜，多给点卤水。”有汉子过来买菜，就着家里带的馍馍，两文钱够吃了。

    “给我来一份猪下水再来份烩菜，放我这罐子里。”这个妇人是之前买过的，有几天没来了。

    “来了，今天的烩菜不错，样数多，回家就能吃，还有炸果子，我给你多盛上些。”何氏卖了几天也学着隔壁的小娘子说几句招呼人的话。

    这个妇人王小莉认出来昨天在另一个摊上买过猪下水，今天来自家证明自家的东西还是有竞争力的。

    “大妹子，还是你家东西做的干净。”妇人也没多说，乐呵的说了一句。

    “那必须的，做吃食必须要干净才能吃着放心。”

    这妇人提着罐子走了，何氏也继续招呼其他人，今天来吃饭的人比昨日多，虽然猪下水不如前两日卖的好，也是能看见三三两两的回头客来。

    烩菜是最先卖完的，有那吃完了问明天还有不，说是这烩菜样数多，油水足吃的饱，要是明天有就从自家带馍馍来吃，顶顶好的菜。

    何氏王老四很高兴，这证明这生意能做，虽说麻烦点，能赚钱就再辛苦也值得，都笑着说明日有。

    为了卖光猪下水耽误了一会回家，但是都卖光了，一家人心里舒坦。

    如是忙了大半个月，生意渐渐稳定了，这天卖完吃食看着天色阴沉似风雨欲来，一家人赶紧往家赶，刚到家卸下车这雨就落下了。

    都说一场春雨贵如油，似乎一夜之间这大地就披上了绿色的新装，菜园子的菜苗也都长出来了。

    屋里种的新鲜作物也没辜负大家的期盼，长成一棵棵新苗，可以移植种到菜园子里。

    因为卖吃食的生意已经做习惯了，度过刚开始的忙乱，现在已经可以有条不紊进行了，所以一家人商量着，何氏在家带着王小莉忙活一下家里的活计，小猪小鸡也都长大点了，吃到也多了需要人看着，家里的菜园子和地里的庄稼都需要照看一下，缺苗的补苗，长草的除草。

    所以王老四带着王秋收和王小茉去出摊，几天过去三人熟悉了流程，应付起来得心应手，这卖吃食的生意也稳定在每天净收入三百文上下。

    过上个十天王小茉就想着自家卖的吃食更新两样，加了豆皮，海带，豆角干，茄子干，窝瓜干等干菜，这些菜一起做成烩菜，加上卤猪下水的卤汁，吸满汤汁的菜味道极佳，比那肉还好吃，有些吃饭的客人会带自家的饭盒，打上一两份带回家一两家老小分着吃。

    这日王小茉想到菜里能加上豆泡，就问王老四去买豆泡，王老四问了豆泡是什么，才发现这里豆制品有限几种吃法，就是豆浆，豆芽，豆腐，豆皮，还没有豆泡，干豆腐，腐竹这些。

    王小茉起了心思做豆泡，干脆让王老四去买了两块豆腐，切正小方块放在盖帘上沥干水份，炸东西是要何氏来的，怕小姑娘被油溅到留疤。

    因为天天炸果子，所以家里有现成的油，王小茉叮嘱何氏六成油温下锅，成型后在翻面，炸的豆腐块金黄酥脆，炸透浮起可以出锅了。

    出锅了的豆泡，王小茉沾了提前炸好的蒜酱，唯一的遗憾是没有辣椒，做不成蒜蓉辣酱，但是这新奇的口感还是给一家人带来了新鲜感。

    “这怎么有这么多，不就两块豆腐？”王老四看着一盆豆泡，都怀疑是不把明天的煎豆腐给做了，这也太出息了。

    “这豆泡炸起来占地方，是挺出息，味道不错就是挺费油的。”何氏亲手炸的，还是心里有数，这豆泡除了费点油还不错。

    “爹娘，咱们之后不用豆腐了都用这个豆泡，别人家没有是咱们独家，那家一直学咱们家，只要咱们推新鲜菜快，就能有生意。

    ”王小茉心里想着自家的上新速度，怎么也是别树一帜，这在哪里都是有好吃这一口的人，也不介意花上几文买着吃，这不家里的摊上都有专门去买菜回家吃的客人。

相邻推荐:一不小心撩了心机校草 , 我的亲家是乾隆(清穿)小说 , 去时雨 , 诸天影视冒险记 , 摄政王重生后,嫡长女杀疯了 , 风云再起2 , 一昭升仙 , 气运被夺？无所谓我悄悄内卷成神 , 合欢宗：反派，主角嚣张亲妈上门 , 诸天魔道 , 偏执筹谋小说全文阅读 , 贺婉&萧潜 , 我替侯爷挡桃花在线阅读 , 肥婆种田：山里相公太腹黑 , 死后才想起自己是穿越的有什么用 , 炮灰终成大佬[穿书]小说全文阅读 , 穿成沙雕文女主后小说全文阅读 , 打奶嗝吐心声，全家炸了全京城 , 重生后摆烂，禽兽家人们全都疯了 , 超神学院之繁天星辰