赛龙文学

第368章 骄阳娱乐与骄阳中餐厅(4/8)

    但这些中餐馆都是挂羊皮卖狗肉，不是美国人自己开的，就是东南亚人开的，根本没有华夏国厨师坐镇。

    中餐馆开业后，将完全采取自助取餐的模式，收取就餐费。

    为此，李华麟特意安排山鸡去定制了3000个纯钢的托盘，每个托盘都刻上了骄阳的LOGO。

    没错，所谓自助取餐，就是后世自助盒饭的模式，

    由中餐厨师提前烧制出40道华夏菜，30道西式菜，装在定制的保温餐车里。

    食客们可以自选菜肴，愿意吃中餐的就吃中餐，

    不愿意吃中餐，也有蔬菜沙拉，牛排，鹅肝这样的西式菜品。

    主食嘛，大米饭，馒头，窝窝头，包子，饺子，打卤面，炸酱面，糖三角，意面，乳酪面包....

    值得一提的是，郭师傅带来的厨师都是中餐厨师，对于西式菜不算精通，

    为了能打造出中西合璧似的餐厅，

    月如特意高价从附近的西餐馆里，雇佣来几名美国厨师，弥补了餐饮特色的空白。

    目前餐厅的装修，已经接近尾声，

    李华麟便安排餐厅服务生带着宣传单走进哥大，在各种学生社团内资助了少量的费用，

    让社团里的学生们，作为最好的宣传媒介，将骄阳中餐馆在校内推荐，

    并采取了开业酬宾期间，两人同行，一人免单的宣传模式。

    开业时间定在7月10日，这天一早，门口便吸引了大量的食客前来排队。

    骄阳中餐馆原本定在9点开业，放点鞭炮庆祝，结果8.10分就被迫开门营业，

    餐厅有三层楼，一二层是小餐桌模式，皆为4-6人席位，

    3层是包间，要额外收取就餐费用，原定计划是留给哥大的教授，或者周边绅士使用。

    月如是万万没想到，李华麟仅拿出几万美元的赞助费，平摊给哥大校园里的社团，

    让一群学生去宣传餐厅，这宣传的效果竟然比登报纸还要好？！

    山鸡楼上楼下的跑，忙的满头大汗，在得到后厨的提醒，当日食材可能不够时，便来找月如。

    月如正在门口安抚一众食客，听到山鸡所言，只能先让山鸡带人去购进食材。

    购进食材的地点，自然在唐人街，这是之前早就找好的渠道。临近中午，李华麟旁听过课程，便想着来骄阳中餐馆看看，顺便吃顿午饭。

    这还没靠近餐馆呢，就看到餐馆门口围了一群人，吵吵把火的，立马皱起了眉头。

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